부드러운 오믈렛이 일품 인천 송도 맛집 에구구 e99

며칠전부터 오믈렛이 먹고 싶어서 끙끙 앓다가 찾아간 인천 송도 맛집 에구구 이름도 굉장히 귀엽다
e99라니 참 기발한듯
메뉴는 심플하게 매운 오믈렛과 일반 오믈렛 두가지이다 이런 단일 메뉴 파는곳을 보면
어쩐지 진짜 자부심있는 맛집같아서 기대감이 더욱 부풀어 오른다.

내부 테이블은 네개 정도로 다인석 테이블과
바 형식 테이블로 이루어져 있는 아담하고 정감있는 느낌이었다
걸려있는 앞치마 또한 무언가 따스한 느낌
인천 송도 맛집 에구구 오믈렛의 가격은
기본 9000원 매운맛 9500원
내시경 받은 직후라서 사실 매운맛을 시킬까 말까 고민 많이 했는데 안 먹으면 후회 할것 같아서
두개 다 시켰다 나눠 먹으면 되니까!

오픈시간 11시30분에 딱 맞춰 갔더니 평일이라 그런지 웨이팅이 없어서 다행히 1등으로 들어왔다
바로 옆에 있는 튀김덮밥 가게에는 웨이팅이 상당하던데 그걸 보자니 튀김덮밥에 도전에 보고 싶은 도전의지가 화르륵 타올랐다 남들 하는거 다 해보고 싶은 타입 ㅎㅎ
그래도 오늘은 오믈렛만을 보고 달려왔으니 오믈렛 먹고 다음에 꼭 다시 오리라
주문한지 오래 지나지 않아 등장한 인천 송도 맛집 에구구의 오믈렛

오동통한 계란을 나이프로 쓱 가르자 촉촉하게 흘러나오는 계란
보기만해도 부드럽고 촉촉함이 마구 느껴진다
소스에 마구 비벼먹기 좋은 보드러움
요 계란 먹고 너무 맛있어서 집에서도 한번 해먹었다 물론 소스는 집에 있는 케찹으로 대체 ㅎ

나이가 드니 음식 먹을때 간이 너무 짜면 거부감이 들때가 많은데 송도 맛집 에구구의 오믈렛을 먹기전에는 진해 보이는 소스가 너무 짜진 않을까 걱정됐었다 그런데 한입 먹어보니 왠걸 맛있는 자극적임이 기분 좋다
거기에 다진 고기가 부드러운 오믈렛의 식감을 심심하지 않게 도와준다 톡톡 튀는 감초 역할 제대로.

매운맛 오믈렛 또한 매운걸 못먹는 나에게도 딱 좋은 상쾌한 매콤함이라 마음에 들었다
기본 데미그라스 소스와 매콤한 소스 둘다 맛있어서 다음에 또 오면 그때도 지금처럼 두가지 맛 모두 시킬 생각이다
두가지 맛 섞어 먹어도 맛있고!
부드러운 오믈렛이 일품인 인천 송도 맛집 에구구 (e99)

• 위치

인천 연수구 컨벤시아대로 116

• 영업시간

11시30분 ~ 20시30분
(브레이크 타임 14시~17시)

• 휴무일

매주 화요일

• 주차

상가 전용 주차장에 가능